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位於台北市松山區的小巨蛋附近,有一間主打外帶飯糰的店家—米糰。這裡的飯糰不僅份量十足,還充滿獨特的台式風味,尤其適合忙碌的上班族與學生。這次前來體驗,我品嚐了兩款招牌雙口味飯糰與一杯健康的燕麥薏仁飲品,每一口都能感受到店家的用心與堅持。

【台北美食推薦】松山小巨蛋必訪早午餐-米糰的雙口味飯糰之旅[

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飯糰的滋味—從香辣到清爽
第一款是他們的特色招牌—打拋豬飯糰。這款飯糰以自製的香辣打拋豬為主角,肉末鮮嫩多汁,香料的辛辣與醬汁的微甜完美融合,每一口都讓人味蕾跳動。飯糰內的配料經典而不失驚喜,菜圃的爽脆口感與油條的酥香交織,再搭配肉鬆的微甜與滷蛋的濃郁滋味,層次感十足。滷蛋是這款飯糰的一大亮點,費時三小時用心燉煮而成,香氣四溢,滲透入蛋白與蛋黃之中,鹹淡恰到好處,為整個飯糰增色不少。

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另一款鮪魚飯糰則主打清爽路線,適合喜歡低油脂口感的朋友。新鮮的鮪魚肉搭配適量的美乃滋,甜味與鮮味相輔相成,不會過於膩口。再加上傳統飯糰的標配—菜圃、肉鬆與油條,入口後既有層次,又讓人感受到家的溫暖。這兩款飯糰風味截然不同,卻同樣展現出米糰對食材選擇與味道搭配的執著。

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米糰的堅持—每一口都是用心
不僅是飯糰本身,米糰在細節上的追求也讓人讚賞。他們的滷蛋特別講究,使用精選食材,低溫慢煮三小時,讓香氣充分滲透。每一顆滷蛋都完美展現出濃郁但不過鹹的風味,搭配飯糰中的其他配料,無疑是畫龍點睛的一筆。此外,他們的飯糰在製作過程中使用了嚴選米種,確保飯粒飽滿Q彈,捏製時也特別注意鬆緊度,讓飯糰即使外帶食用也不會散開或變形。

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健康無負擔—燕麥薏仁飲品
除了飯糰,米糰的飲品也是一大亮點。我點了一杯燕麥薏仁,每一口都能喝到濃郁的燕麥顆粒,微甜的口感非常自然,既解渴又有飽足感。這款飲品特別適合注重健康的朋友,搭配飯糰一起享用,不僅美味,還能感受到滿滿的能量。

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不可錯過的松山美食
米糰不僅是一家早餐店,更是一家將用心融入每一顆飯糰的好店。無論是香辣開胃的打拋豬飯糰,還是清爽不膩的鮪魚飯糰,每一口都能品味到店家的堅持與創意。如果你正在尋找松山、小巨蛋周邊的早午餐選擇,或是想要外帶一份豐富的飯糰享用,米糰絕對是你的不二之選。

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米糰
電話:02-1234-5678
地址:台北市松山區敦化北路165巷1號
營業時間:週一到週日07:00~15:00

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